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Grupo Bimbo présente un nouveau programme d'emballages biodégradables

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GRUPO BIMBO - Présente l'état d'avancement de son programme d'emballages biodégradables d2w

biodegradable packaging program

De gauche à droite : Dolores Barrientos (PNUE), Daniel Servitje (BIMBO), Claudia Sheinbaum (maire de Mexico), Mario Molina (prix Nobel de chimie) et Anne Marie Delort (Centre national de la recherche scientifique)

Lors d'un événement important à Mexico le 20 août 2019, Daniel Servitje, président et directeur général du Grupo Bimbo, a annoncé l'avancement de son programme d'emballages biodégradables d2w, couronné de succès, avec le partenaire technologique et fournisseur Symphony Environmental Technologies Plc. Le programme d2w sur les emballages biodégradables a été lancé pour la première fois à Mexico en 2008 dans le cadre d'un programme structuré visant à améliorer la gestion des déchets et à contrôler la durée de vie des emballages. C'est ainsi que 100% des emballages mexicains du Grupo Bimbo adaptés à cette technologie sont rendus biodégradables et recyclables.

Ce programme a été renforcé par la réduction des plastiques due à la diminution du calibre des emballages, ainsi que par une réalisation du recyclage estimée à 97% dans les usines mexicaines. . L'événement a montré pour la première fois un nouveau packaging avec la marque d2w de Symphony. La société a également annoncé le lancement de son premier emballage compostable, qui peut être éliminé avec les déchets organiques.

Grupo Bimbo est la plus grande entreprise de boulangerie au monde et un important producteur de snacks. Il a un chiffre d'affaires de 15,1 milliards de dollars US, dans 32 pays, avec 3,2 millions de points de vente. Le Grupo Bimbo s'est fortement engagé auprès des communautés dans lesquelles il est présent, ainsi qu'en faveur de la protection de l'environnement, qui est aujourd'hui regroupée en 4 axes principaux : réduction de l'empreinte carbone, réduction de l'empreinte eau, gestion intégrale des déchets et capital naturel.

Le groupe Bimbo n'est pas obligé par la législation d'utiliser des emballages biodégradables, mais en tant qu'entreprise responsable sur le plan environnemental, il a décidé que c'était la bonne chose à faire, étant conscient des préoccupations mondiales en matière d'environnement. Les emballages du Grupo Bimbo font partie d'un programme qui réduira l'impact de la pollution du plastique dans l'environnement sans entraîner de réduction du recyclage ou de la sécurité des produits.

Daniel Servitje a déclaré : "Ce voyage a commencé en 2008 lorsque, avec l'aide de Symphony, un partenaire stratégique dans l'innovation de l'emballage, nous sommes devenus la première entreprise mexicaine à intégrer la technologie d2w dans nos emballages. Un an plus tard, en 2009, nous avons été les pionniers dans le monde entier en introduisant cette technologie dans les emballages métallisés. Aujourd'hui, au Mexique, 100% de nos emballages, qui peuvent être fabriqués avec une technologie biodégradable, sont déjà biodégradables et 100% recyclables. Notre objectif est que d'ici 2025, tous nos emballages soient recyclables ou biodégradables ou compostables".

Michael Laurier, PDG de Symphony, a déclaré : "C'est un formidable vote de confiance envers Symphony et sa technologie d2w par une très grande entreprise, qui utilise et teste d2w depuis onze ans. Non seulement ils en sont satisfaits, mais ils étendent maintenant son utilisation et associent la marque Symphony à la leur. Ce fut un défi et un privilège de travailler avec le Grupo Bimbo depuis tant d'années et de l'aider à s'assurer que ses emballages répondent aux normes techniques et environnementales les plus strictes. Nous avons beaucoup investi dans l'excellence scientifique et technique pour y parvenir et nous sommes fiers de nous associer à l'un des groupes d'entreprises les plus prospères et les plus responsables au monde".

Symphony et Grupo Bimbo sont tous deux engagés dans une économie circulaire, mais les emballages qui s'échappent dans l'environnement ouvert ne peuvent pas être collectés pour être recyclés, compostés ou autre chose. Cependant, s'il est fabriqué avec la technologie d2w, il deviendra biodégradable et sera recyclé dans la nature par des micro-organismes naturels.

L'événement a eu lieu au JW Marriott, Polanco à Mexico, et les orateurs étaient :

  • Claudia Sheinbaum ; Maire de la ville de Mexico
  • Mario Molina ; co-lauréat du prix Nobel de chimie
  • Anne-Marie Delort ; Université Blaise Pascal France
  • Dolores Barrientos, représentante du Mexique au sein du Programme des Nations unies pour l'environnement
  • Daniel Servitje ; président et directeur général du groupe Bimbo.